La palabra "superfood" suena cara y exótica, pero la mayoría de los superalimentos más poderosos están al alcance de la mano y probablemente ya los tienes en casa.
El aguacate aporta grasas buenas y fibra. La cúrcuma es un antiinflamatorio natural que combinamos en varios de nuestros platillos. Las semillas de girasol suman proteína vegetal, magnesio y un toque crujiente a cualquier ensalada.
A esto sumamos arándanos, espirulina, nuez y jamaica: ingredientes que verás repetidos en nuestro menú porque hacen el trabajo doble de saber rico y nutrir de verdad.
No necesitas reinventar tu despensa. Necesitas usar bien lo que ya es bueno. Así pensamos cada receta en Peace & Love.
